2011年11月08日

フォー麺 下高井戸店

下高井戸外伝-CA3J0760.jpg


フォー麺下高井戸店
サイゴンセット1150円
食後にヴェトナムコーヒーがついてきた。



昼にバーガーキングを食べたと告げると、妹分にしてリアル妹でもあるゲル豚中将が急にレイザーラモンの奇声をあげた。

「フォーむかっ!!!!姉貴だけバーガーキングに行って下高井戸のニューウェーヴに乗ろうなんざズル過ぎやしねぇですかいむかっ呪うしかねぇ、フォーむかっ!!このHG野郎むかっそれとも何ですかい、姉貴はRGの方ですかいむかっ
「ゲル豚、女性にHGもRGもないだろう。アンポンタンが服を着て歩いているような物言いだな。仕方ない晩を奢るよ」
「フォードキドキ!!
今思えばレイザーラモンの真似は瑠璃子をこの店に誘い込むための暗示だったのに違いない。

ニャーヴェトナム◆フォー麺 下高井戸店

既報の通り錦堂跡地に開店したお店。
10月28日のオープンからいつしか10日も経ってしまった。
いつも満員なので遠慮いたしておりましたの。
今日はバーガーキングに客が流れたのか、夕食時だが空席あり。

何を食べたら良いのか見当もつかなかったので、サイゴンセットにしてみる。
・好きなフォー
・生春巻き
・ミニデザート
・越南珈琲orハス茶
というセットで特に希望がなければフォーは鶏肉と海鮮のミックスフォーになる。
米粉のフォーは予想通り茹で上がるのが早いようですぐに出てきた。
瑠璃子はコシのない細い麺と淡泊な汁が余り好きではないので(太くて濃厚な二郎の呪いだわねあせる)、正直なところ期待していなかった。

ところが!!

「あれ!!おいしくてよ!!

関西のうどんのような汁は鶏か何かの出汁がよく効いて、見かけよりもずっと飲み応えがある。
麺は想像通りに柔らかいけれどこれはこれでありだ。
ライムと香菜と唐辛子がついてきて、ぶちまけると辛くて酸っぱくてパクチっていてイケル味だ。
生春巻きも良し。
ミニデザートはタピオカとアンコ(?)のココナッツミルク和え、良し。
食後のヴェトナムコーヒーってのが練乳入りの薄口コーヒーでこれもまた良し。

ヴェトナムの味を堪能しました。


それにしてもヴェトナム料理フォーと米帝料理ハンボゴが相次いで開店・客を取り合うなんて、なんてホットな下高井戸。
6、70年代の世界情勢が一挙に下高井戸に流れ込んで、俄かに代理戦争状態だわね。
ディエンビエンフーもビックリの下高井戸フォーだわ。

ちなみに店名は「フォー麺」でよいそうです。
「ニャーヴェトナム」は副題みたいなものかしら?


posted by グルメ界のAKB at 21:18| Comment(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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